No dia 14 de abril, celebra-se o Dia Mundial do Café — bebida que, mais do que um hábito diário, se tornou símbolo de encontros, afetos e da identidade cultural brasileira. Presente nas mesas, nas conversas e nas pausas necessárias da rotina, o café vai além do aroma envolvente: ele reúne, aproxima e acolhe. É ponto de partida para negócios, reencontros e celebrações, uma companhia silenciosa que aquece as relações e dá sabor à vida.

No Brasil, o café não é apenas uma bebida. É história, economia, tradição. E sua influência ultrapassa fronteiras: o mundo inteiro bebe café, e muito do que se conhece hoje sobre o preparo, os sabores e os rituais que o envolvem tem inspiração no modo brasileiro de apreciar essa iguaria. A cultura do café evoluiu, ganhou sofisticação, novos métodos de extração, apresentações cuidadosas — sem jamais perder sua essência de proximidade e afeto.

Entusiasta e estudiosa do tema, a empreendedora Camila Mamed, à frente da Carole Gastronomia, está entre aqueles que enxergam no café um universo de possibilidades. Em sua busca por experiências que encantam, Camila investe agora em uma estação de café móvel, pensada para levar charme e excelência a eventos corporativos e sociais Brasil afora. A proposta une praticidade e requinte, oferecendo um serviço que valoriza o ritual do café com curadoria, técnica e hospitalidade.

A Estação móvel pode ser levada a qualquer evento, seja social ou corporativo, e entrega um cardápio com várias opções de café para os participantes dos eventos e festas sociais, levando o sabor do verdadeiro café e suas variações. Além disso, a Carole está desenvolvendo ua própria marca de café, cultivado à sombra, na região do Maçico de Baturite.

Segundo a empreeendedora, celebrar o café é reconhecer sua força como elo entre pessoas, sua presença marcante no cotidiano e sua capacidade de transformar momentos simples em memórias inesquecíveis. “E projetos como o da Carole Gastronomia reafirmam o quanto o café continua sendo protagonista — seja na xícara, na conversa ou no coração dos brasileiros”, afirma.