De acordo com o comparativo mensal feito entre os dias 24 de dezembro de 2022 e 21 de janeiro de 2023, elaborado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima), a semana no entreposto da Ceasa-CE no Cariri será de boas ofertas e preços convidativos para os consumidores de Barbalha e arredores.
A principal baixa foi no preço do maracujá que declinou (-37,7%), saiu de R$ 6,10 para R$ 3,80/kg. Outro produto em queda é a acerola (-22,2%), passou de R$ 3,60 para R$ 2,80/kg e o limão siciliano (-9,1%), está custando R$ 4,00/kg. Em alta no setor das Frutas encontra-se o melão amarelo (+50,0%), saiu de R$ 4,00 para R$ 6,00/kg. A tangerina importada aumentou (+33,3%), passou de R$ 6,00 para R$ 8,00/kg e o melão japonês (+21,7%), custava R$ 3,00 e agora está por R$ 3,70/kg.
No setor das Hortaliças, preço bom para a batata inglesa (-25,9%), passou de R$ 5,40 para R$ 4,00/kg. O aipim (-16,7%), está custando R$ 3,00/kg e a caixa da cebola pêra com 3kg, obteve baixa de (-15,0%), e está custando R$ 4,25. Já a pimenta de cheiro aumentou (+75,0%), passou de R$ 4,00 para R$ 7,00/kg. O tomate cajá (+54,5%), saiu de R$ 4,40 para R$ 6,80/kg e o tomate de primeira (+41,7%), está custando R$ 6,80/kg.