Fotos Patrícia Moreira

Lançada no Hotel Jangadas, a 18ª edição acontece de 19 a 21 de novembro, em Cascavel, com Maneva, Marília Tavares e Fundo de Quintal, além de arena gastronômica e feira de negócios.

Na noite em que Cascavel apresentou a programação do 18º Festival da Sardinha, o pescado que dá nome ao evento foi parar na sobremesa. O lançamento, realizado na quinta-feira (12), no Hotel Jangadas, na Praia da Caponga, reuniu organizadores, autoridades, convidados e imprensa. O destaque da cerimônia foi a premiação do concurso gastronômico, que reuniu 16 pratos à base de sardinha e, pela primeira vez, deu o primeiro lugar a uma receita doce. (jcce.com.br, portalterradaluz.com.br)

A vencedora foi a enfermeira Jade Queiroz, que estreou na competição com a Maré Doce, uma sobremesa que combina sardinha, cacau, rapadura e castanha de caju. A receita chamou a atenção do júri, que contou com a participação do secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Cascavel, Lauro Cardoso. (portalterradaluz.com.br, cascavel.ce.gov.br)

Foto Hermann Hesse

A programação de quinta a sábado

A Banda Brasílis abre a programação musical na quinta-feira. Na sexta, o reggae do Maneva divide a noite com o sertanejo de Marília Tavares. O sábado recebe o samba do Fundo de Quintal, entre os shows de Diego Facó e Thiago Freitas. Ao todo, são nove atrações no palco principal, com acesso gratuito. (opiniaoce.com.br, portalterradaluz.com.br, feedfortaleza.com)

Dia

Shows do palco principal

Quinta-feira, 19/11

Banda Brasílis, Larissa Leite e Os Meninos de Barão

Sexta-feira, 20/11

WaWa, Maneva e Marília Tavares

Sábado, 21/11

Diego Facó, Fundo de Quintal e Thiago Freitas

O público também poderá experimentar pratos à base de pescado na arena gastronômica e visitar a feira de negócios. Para as famílias, a programação inclui a Arena Kids. Já o Palco Viva Cultura recebe artistas da região em apresentações de humor, dança, teatro e música.

Da pesca artesanal aos pequenos negócios

“O Festival da Sardinha se consolida como um dos maiores festivais do litoral leste”, afirmou Lauro Cardoso. Segundo o secretário, a circulação de visitantes traz muito retorno para as pousadas, aos hotéis, restaurantes, artesãos, comerciantes e profissionais do transporte na Caponga e em Águas Belas. Ele destacou ainda que apresentar a sardinha em novas receitas ajuda a valorizar o pescado e amplia as possibilidades de venda para quem vive da pesca artesanal.

A preparação para o festival também passou pela qualificação de empreendedores. Entre 9 e 11 de novembro, o Hotel Jangadas sediou três capacitações, com 69 participações ao todo, em gastronomia, uso do Instagram para pequenos negócios e gestão de bares e restaurantes. A agenda incluiu ainda o concurso de pesca no calçadão da Caponga e um concurso de desenho sobre a Rota das Falésias, com 52 estudantes de escolas de Cascavel. (portalterradaluz.com.br, portalterradaluz.com.br)

Fundador e organizador do festival, o empresário Mamede Rebouças, sócio-proprietário do Hotel Jangadas, recebeu os convidados no lançamento e destacou a participação de pescadores, marisqueiras, cozinheiras, artistas e empreendedores na trajetória do evento. “O nosso festival está muito com a cara do povo cearense”, afirmou. Mamede também apresentou a campanha que vai arrecadar contribuições voluntárias na entrada dos shows para a compra de cestas básicas destinadas a famílias de Cascavel.

O festival é realizado pela Associação dos Empreendedores de Turismo, Artesanato e Cultura de Cascavel (Assetuc), em parceria com o Sebrae. Conta com apoio da Prefeitura de Cascavel, do Sistema Fecomércio Ceará, do Governo do Ceará e da Rota das Falésias, entre outras instituições. O patrocínio é do Banco do Nordeste e do Governo Federal. (feedfortaleza.com)

Serviço

18º Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense
Quando — 19 a 21 de novembro de 2026, de quinta-feira a sábado
Onde — Praia da Caponga, município de Cascavel (CE)
Entrada — Gratuita. Quem quiser participar da campanha solidária pode contribuir com R$ 15. (feedfortaleza.com)
Informações — @festivaldasardinhacaponga

FOTOS PATRÍCIA MOREIRA